[番組後記]2014年11月15日
~西那須野での楽しみ~![]() ![]() この場所はもともと明治時代、西那須野の開拓に尽力した大山巌さん(大山元帥)という方が持っていた家だったそうです。
早速中に入ってみると、洋風の建物は天井が高くまさにヨーロッパのような建物、そしてそこから廊下でつながった和風の建物は非常に広い、武家屋敷のような建物です。 大広間は畳10畳ほどの大きさ。 この場所で11月15日、那須拓陽高校の生徒たちによる「FCカフェ」が行われるということです。(FCとはフードカルチャー、食物文化の略で、このカフェを運営するのが拓陽高校の食物文化科の生徒なので、このように命名されています。) ![]() そう聞くとやはり実際に料理を提供する生徒のみんなにも少しだけあってみたい・・・となるのがgreenFMの取材。
ということで突然ですが那須拓陽高校の本校へとお邪魔しました。 (突然にもかかわらずありがとうございました。) 授業中の先生の声が聞こえてきたり、廊下をパタパタとスリッパで歩く音、そして調理実習などもよく行っているということで、どこからかいい匂いがしてきます。 こちらを見学させてもらい、まじめに調理実習を行っている生徒にも少し遠慮がちに声を掛けさせていただきました。 ![]() 一生懸命料理をする姿は、真面目で一途そのもの。
このみんなが作ってくれた料理、そして提供してくれるものならば、信用して食べられると思わせてもくれました。 そして一行は、先生にご紹介いただいた近くの紅葉が非常に美しいというスポット「大山参道」へ。 那須塩原の観光パンフレットにも掲載されるこの場所で、静かにのんびりと散歩しながら、紅葉狩り。とても心が洗われるようです。 那須拓陽高校のFCカフェでは那須塩原のスイーツ「みるまんじぇ」などが提供される他、カフェ以外にも農産物の販売や、お弁当の販売もしているということです。 アリスも言っていましたが、そのお弁当を持って、この大山参道で食べるというのも、いいかもしれませんね。 15日行われるFCカフェはもちろん、大山参道の紅葉は来週(22日の週)までは持つかもしれません。ぜひ西那須野での楽しみ、皆さんも体験してみてください。 ~~~~~~~~~~~~ 那須拓陽高校(FCカフェ) 場所:大山記念館 9:00~12:00 (売り切れの場合、終了することもあるということです。) ~~~~~~~~~~~~ ★また大山参道はそこから車で2・3分のところにあります。 見つかりやすい場所にあるので、ぜひ立ち寄ってみてくださいね! ![]() |
まず訪れたのは県指定の文化財にもなっている「大山記念館」。
この建物は那須塩原にある 那須拓陽高校 が管理している建物で、
番組の放送日である11月15日にこの文化財の建物で“カフェ”が開かれるということです。
お話を那須拓陽高校の教頭小林先生と、豊島先生に伺いました。