こんにちは。

ＡＤ水曜日です。
今日のクイズ、やっぱり難しかったですかね～？

東京駅の秘密のスポット、「霊安室」

来年で100周年もの歴史をもつ東京駅ですが、
実はその他にもディープなスポットがあるんですよ～。

例えば風景印がハガキに押せるポストや皇室専用の松の間、
その他に竹の間、梅の間などもあるそうです。

また、0キロポストという、 新幹線も在来線も、JR全線の起点は
東京駅にありますよという標識が各所に設置されています。
各ホームや線路脇に設置されており、それぞれ形が異なるので、
一つ一つ見比べてみるのも楽しいですね～。

他にも歴史的に古いためか、なかなかディープなスポットや
エピソードが東京駅には隠されているので、
是非そういったのを調べて楽しんでもらいたいですね～。

どーも！ひこやんです！！今日は、足利市にあるかつ屋さん「足利　かつ一」さんにお邪魔してきました！！

カツの中でもヒレカツの専門店のこちらでは、こだわりがぎっしり詰まったヒレカツが楽しめます！
作る際に使う油は、牛と豚のおなかの一部分からしか取れない脂肪を混ぜて、大きなお鍋で溶かして作るオリジナルの油！この油により、通常より高温で揚げる事が出来るんだそうです。ソースは、イギリスのソースにスパイスを混ぜ、それをじっくり４時間煮込んで作った、こちらもオリジナル！スパイスの効いた濃厚なウスターソース！これだけでも美味しいです！

もちろんお肉はその日一番いいものを使い、先ほどの油を使って、高温と低温で２度揚げて、完成したカツはとっても美味しい！衣は薄いのにしっかりサクサク感があって、それだけでも美味しいのにソースにつけるとスパイシーさも相まってさらに美味しい！
たまりません！

みなさん、寒い冬こそ「足利　かつ一」さんの美味しいヒレカツで元気を付けてはいかがでしょうか！

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足利　かつ一

住所：足利市江川町１－１１－１５
営業時間：１１：００～２１：００
定休日：火曜日
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