今月は、「ナチュラルライフ・コーディネーター」や「フードセラピスト」
としてご活躍の、熊倉恵子さんにお話を伺います。

今週は『体を温めるホットドリンク』のご紹介です。

【アップルシナモン甘酒】

＜材料 （1人分）＞
甘酒　　　100cc
りんご　　100g
水　　　　適量
シナモン　適量

＜作り方＞
１　ミキサーにりんご、水（適量）を加えて撹拌する
２　小鍋に移し、シナモンを加え弱火で温める
３　カップに入れてシナモンを軽く振る

りんご
１００種類ものポリフェノールを含み高い抗酸化作用で、老化防止や生活習慣病を予防し、ペクチンの働きで美肌や整腸効果がある

シナモン
体を温め冷えからくる痛みを取り、女性特有の症状を和らげます
胃腸を温め、消化を促します

甘酒
必須アミノ酸やビタミンＢ群、オリゴ糖などが豊富に含まれており、「飲む点滴」「飲む美容液」とも言われるほど。
また、善玉コレステロールや食物繊維が腸内環境を整え、疲労回復、便秘解消、美白美肌効果、血圧上昇抑制、コレステロール値抑制、脂肪燃焼効果、健忘症抑制効果　など、さまざまな健康・美容効果が期待されます。





【黒糖生姜紅茶】

＜材料＞（2人分）
紅茶、黒糖･･･各小さじ2杯　　ショウガ（スライス）‥・４枚
水‥・２カップ

＜作り方＞
１　鍋に紅茶、生姜、黒糖と水を入れて沸騰させる
２　茶漉しで漉して器に注ぐ

＊ 火にかけることでそれぞれの効用をより引き出します

紅茶：体を温め、口の渇きを癒します　
　　　　また、安神作用があるので、心の不調を和らげます

黒糖：血行を良くしお腹を温め、冷えによる諸症状や風邪の初期症状に効果的
　　　ミネラルも多く造血作用もあるので、生理前後の女性に特にお薦めです

ショウガ：風邪の初期症状に即効性があります。
　　　　　体を温める効果が高く、発汗、殺菌、胃腸の調子を整え、血行を良　
　　　　　くする働きがあります。

おいしくて、体もあたためるドリンクで、今年の冬を乗り切りましょう！
詳しくは、番組をお聴きください