「ぎょうざの混ぜ込みご飯」

材料
米5合、キャベツ4分の1、にら2分の1、長ネギ2分の1、豚肉300グラム、
しょうが2分の1かけ、醤油麹　大匙2、塩　小匙1


作り方
１、お米を炊いておく
２、肉を炒めて、油抜きし、ボウルにとっておく
３、細かく切った野菜をいため、肉と合わせ、調味料を加える
４、ご飯と具材をよく合わせ、しあげにゴマをかける

ポイント
トッピングとして、青のり、もみのり。
大人は白髪ねぎ、ラー油をかけると、より、餃子の風味がでてくる。