ひこやんです！今日は、宇都宮市は徳次郎町にあるベーグルとパンのお店「ちゃお丸」さんにお邪魔してきました！

こちら、知的障害を持つ方々の就労支援なおどぉ行っている社会福祉法人「すぎの芽会」の運営するお店で、すぎの芽会の方々がパン作りを指導しながら、利用者の方々と一緒にパン作りを行っています！

今日ご紹介頂いたのは、「ダブルチョコベーグル」！ベーグルの生地にココアが練り込まれていて、ベーグルの中にも、ミルクチョコレートが入っています！
まさにダブルチョコベーグル！モチモチのベーグルの部分は甘みを抑え、チョコの部分に甘さを際立たせることによって、バランスが整えられています。
価格は１６０円。売り上げは、パン作りをしている利用者の方々のお給料になっています。１つ１つ手作りで作られている人気商品で、完売してしまう日もしばしばあるそうなので、欲しい方はお早目に！

ベーグルだけでおよそ２０種類の商品があります、他にも美味しいパンやスイーツなども楽しめる、「ちゃお丸」さん、是非お店に足を運んでみてはいかがでしょうか？

ちゃお丸

住所：宇都宮市徳次郎町４６３－１
電話番号：０２８－６６６－６５１１
営業日：水、木、金
営業時間：１１：３０～１７：００

那須高原のウェディングもできる素敵な教会が
有名なミッシェルガーデンコート

まるで海外リゾートに来てしまったかのような
錯覚を覚える場所。結婚式を挙げる方はもちろん、
一般の方も、レストランとして、また
定期的に開催されるイベントなどで
教会や、ガーデンの美しさを楽しめる場所です。

そんなミッシェルガーデンコート内にある
イタリアンレストラン

「リストランテ　ラ・ヴィータ・エ・ベッラ」

意味は、イタリア語で、「美しい人生」
だそうです。

こちらで２月１４日（土）１５日（日）の２日間
限定で、スイーツ＆パスタバイキングが行われます。

こちらのレストランの総料理長は、石崎幸雄さん
石崎さんは、１６歳で料理の世界へ。
東京のイタリアンレストランで修業を積んで
１９９０年にイタリアに渡りました。

２００２年には、イタリアのプロフェッショナル教会から
イタリアマエストロ（真の指導者に対する最高の賞賛）を
得ているんです。

そんな石崎さんの元で料理長を務める辻英記さんに
お話を伺いました。

「リストランテ　ラ・ヴィータ・エ・ベッラ」で
２日間限定開催のスイーツ＆パスタバイキング

スイーツは人気のパンナコッタやティラミスなど
どれにしようか迷っちゃう嬉しいスイーツ食べ放題！
なんと、種類は２０～３０種類だそうです！！

そして甘いものだけでなく、パスタも食べ放題
さらに、パン・スープ・サラダなどの軽食も
お召し上がりいただけます。

時間は９０分。ゆったり楽しめそうですね。

料金は、大人３，７８０円　小学生２，１６０円
幼児（３歳以上）１，０８０円

ご予約は　０２８７－７６－７３０３まで。

パスタは、作りたてを食べていただけるように
オーダーしてから作るオーダーパスタ数種類と
ショートパスタもご用意があるそうです。

こちらは、ブラックオリーブとケッパーの
プッタネスカ　↓

そのシーズン毎に、一番旬で美味しい食材を、
全国各地から仕入れて、一番美味しいお料理を
お召し上がりいただきたい。本物の味を
お得なスイーツ＆パスタバイキングでお楽しみください。

毎回大好評で、定員いっぱいになることも
しばしばですので、ご予約はお早めに★

「リストランテ　ラ・ヴィータ・エ・ベッラ
　　　スイーツ＆パスタバイキング」

日時　　　　２月１４日（土）１５日（日）
場所　　　　那須高原ミッシェルガーデンコート内
第一部　　　１１：３０～１３：００　
第二部　　　１３：３０～１５：００
電話　　　　０２８７－７６－７３０３

ひこやんです！今日は、那珂川町にある「カフェ　ウッドラファエル」さんにお邪魔してきました！

なかがわの大自然に囲まれたこちらのお店、ウッドコテージタイプの店内はオアやレの中にもどこか昔懐かしさが！

イチオシメニューは「えんむすびサンド」！このお店での１つ１つの出会いを大切にしている想いを形にしたこちらのメニュー、サンドとありますが、ごはんのサンドイッチです。味はカニマヨと、ハム＆卵の２種類。
ごはんは地元那珂川産のコシヒカリ、卵も地元産のもの！中の具材も、こだわり抜いています。

セットメニューについてくるみそ汁ならぬ「ミソスープ」もおススメ！お味噌と豆乳、パターで作られていて、コクのある味わいがごはんにもパンにもよく合います！美味しい！！！

こちらのお店にはテラス席もあり、こちらからは那珂川ののどかな自然を眺めながらゆったりとした時間を過ごすことが出来ます。
夏になると、ホタルも見られるんだそうです！

皆様、「ウッドラファエル」さん、おススメです！ぜひ行ってみてくださいね！

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ウッドラファエル

住所：那珂川町片平５９５
電話番号：０２８７－９６－３６１７
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ひこやんです！今日は、那珂川町にある「那須南エコファーム　太陽光発電所」にお邪魔してきました！

こちら敷地面積３８ヘクタールの広大なゴルフ場跡地に６３０００枚の
ソーラーパネルを設置しました。太陽光発電所としては、県内最大規模になります。年間発電量はおよそ１７５０万キロワット。
一般家庭約５１６０世帯分の電気が、環境に配慮した形で賄う事が出来ます！
ＣＯ２は、ガソリン自動車で、およそ地球１０００周分となる、８８３０トンを
年間で削減する事が出来ます。原油も、年間で３９７３トン削減出来ます！

ほかにもこちらの太陽光発電所では様々な環境や地域へのの取り組みが行われています。
ソーラーパネルを設置する際に地ならしなどをせずに、
ゴルフ場の地形をそのままにしてソーラーパネルを設置しました。
また、ゴルフ場内の木も出来る限り伐採せず、敷地内に生えてくる雑草も、
農薬を使用せず、人の手で刈り取っています。
また、ソーラーパネルの周囲に、サクラやヤマボウシ、ドウダンツツジなどの木々を地域の皆様に楽しんでもらえるよう、植栽活動を行っています。これが進んだ際には、地域の方に自由に入り、美しい緑を楽しめるようにする予定だそうです☆
また、地域への貢献として、地元の小学校などへ、
ソーラー発電について学んでもらえる校外学習を実施するべく、設備を整えたそうですよ！

皆様、エコに電気を発電し、地域の活性化にも貢献する「那須南エコファーム　太陽光発電所」、これからも応援してくださいね！

3月上旬の気温になる！と
お天気でお伝えしたとおり
ポカポカ陽気になりました。

春が待ち遠しい・・・nagiです。


さて、今日のリポートは
宇都宮グランドホテル内の「割烹　陽南莊」へ
伺いました。



割烹　陽南莊は
明治時代に活躍した陸軍大佐
鮫島重雄（さめじま　しげお）男爵の別邸を
再現したもので、ここ宇都宮グランドホテルの
原点となる場所だそうです。

お部屋から見える日本庭園は格別で
四季折々の料理とともに
窓から見える景色も味わえる素敵な場所です。

さて、そんな素敵な陽南莊で
今週末の1月31日（土）
『ブライダルフェア　和装試着フェア』
というのが行われます。

時間は午前10時～午後4時までで
和装結婚式用のお衣装が試着できます。
しかも、プロのカメラマンさんが
お写真もとって下さいます。

なんと？！無料です！！！！


もうこれは女の子なら絶対
体験したいですよねー。。

また来月2月15日には
洋装　ドレスを試着できるフェアも
開催となり、

こちらでは
チャペルで模擬挙式体験が
できるそうです。

これから結婚をお考えという方
またちょっと予定はないけど
覗いてみたいなという方。

現在、予約受付中ですので
是非ご参加下さい♪

詳しいことは

宇都宮グランドホテル
電話　０２８－６３５－２１１７

までお願いします。

お話を伺ったのは、
ブライダル部　
小平　紘史（こだいら　ひろし）さん

ありがとうございました☆