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[B-UP!MORNING Report]

2013年2月5日

ドレッシングや各種ソース・ケーキまですべて手作りにこだわるお店 ~ レストラン DANDERION(ダンデライアン)~

つのです!今日は、壬生町安塚にあります、レストラン ダンデライアンさんに行ってきました~♪
青いおしゃれな建物が印象的♪
こちらのお店オープンして30年ほどだそうで、こちらのオーナーさんは東京や横浜でフラ
ンス料理を修業後、その腕を活かし地元栃木にお店をオープンしたそう♪
☆お店の由来は、オープンした当時ユーミンのあの曲が人気だったそうで名づけ
たそうです。座席は30席くらいありますよ~!
デザートも手作り、ソースも手作り♪肉料理、魚料理、グラタン、パスタに加え、デザートは常時8種類ぐらい用意しているんですって~♪♪
今日はお店でも人気の「きのこスープのパイづつみ焼き」をいただきました~♪
スープはホワイトソースから手作り!中にはしめじ、まいたけ、マッシュルー
ムなどが入っていましたが、季節ごとにかわるんですって~。
そのほか、フレッシュバター、たまねぎ、みじんぎりのパセリなどがはいっていました~
♪♪

きのこの形のパイは、普通お店ですとパリパリなんですが、こちらのパイはもっち
りしているんですね。こちらも手作り!!
パンもお店で焼いていて、通常のロールパンも自家製だそうで、こちらとは違った食感と味のため、お客様も喜んでいるんだそうです☆
パイにそのままひたしてもおいしいけど、つけながら食べる付けパンも楽しめますね☆
「きのこスープのパイづつみ焼き」は単品ですと530円とお手頃な値段なんです。
またセットだとパスタ、ドリンク、ケーキがついて1500円くらいなのでお得ですヨ♪
ドレッシングやソース、デザートも手作りでこの値段ですものね。是非皆さんにオススメしたいな☆
今日紹介した「きのこスープのパイづつみ焼き」にも使用しているホワイトソースを使ったえびクリームコロッケもオススメですよ。また当店自慢のレアチーズケーキの人気なんですって~!!
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ドレッシングや各種ソース・ケーキまですべて手作りにこだわるお店
レストラン DANDERION(ダンデライアン)
住  所:壬生町安塚1095-11
電話番号: 0282-86-4481
営業時間は、ランチタイムは 11:00~午後3:00、2:30LOです。
       ディナーは、夕方5:00~夜9:00まで
お問い合わせはお電話でお願いします♪
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