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[B-UP!MORNING Report]

2012年11月21日

お豆腐やさんの、おからと豆乳のドーナッツ

まずは、見てください!


この可愛らしいドーナッツたち。直径は約5センチの
小ぶりなドーナッツが生まれた場所は、
那須塩原市の那須食品工場。


もともとは、お豆腐やゆば、納豆を作っている会社ですが、
たくさん出るおからを利用できないかと試行錯誤の末、
モチっとしたフワフワ柔らかなドーナッツが完成しました!


直売所で販売していますが、美味しさに加えて1個90円という
価格から、売り切れちゃう事も多いそうです。
場所は、こんなところで販売しています。


隠れまくった直売所。ゆば工場と同じ敷地内で、
工場の約3畳分をガラス張りにして、直売所にしました。


外観にはゆばの文字はあるけれど、ドーナッツとは書いてないので
知る人ぞ知る、隠れアイテム商品なのです。
ちなみに、直売所に入ると、正面のガラス窓から、
ユバを作っている様子が見えます。
ほかほかと湯気を上げるユバって
なかなか見られないですよね。


那須食品工場では、もちろん豆腐・ゆばが美味しいことでも
有名です。
直売所の中には、そんな自慢のお豆腐・ゆば・納豆に油揚げ…


に並んでドーナッツ。和風な商品の並びから
突然、見た目の可愛いドーナッツたち。
ちょっと不思議な感じです。


ドーナッツに使用しているおからは、北海道産の
真っ白くて、キメの細かいおから。
想像しているおからとは全然ちがって、
まるで粉雪みたいにさらさらした上質なおからでした。


これに粉と豆乳を絶妙にブレンドし、モチっと感を
出すことに成功したんですね。
プレーンは5個で300円。

チョコレート付きは1個90円なんです!!

油っぽさがまったく無くて、ふんわりモチッとしています。
キメの細やかなおからのおかげで、口当たりがとても滑らか。
優しい甘さで、まずは、プレーンでお召し上がりいただくと
その美味しさがよくわかりますよ♪


「那須食品工場 直売所」


住所    那須塩原市豊浦16-37
アクセス  那須塩原市の複合商業施設「エイトタウン」前の通りを北に車で約1分
営業時間  8:30~17:00
      11:00~16:00(日曜日)


※  プレーンドーナツは朝から並びますが、チョコドーナッツは
   午後から並ぶ事が多いそうです。商品の有無はお電話で確認を


電話   0287-62-0323

2012年11月20日

kitchen matumoto   ~住宅街にあるおしゃれな古民家イタリアンレストラン~

どーも!ひこやんです!今日はひこやん、小山市羽川にあるおイタリアンレストランさん、
「kitchen matumoto」さんにお邪魔してきました~!

玄関をあがって部屋に入ると古民家を改装した素敵な空間が広がっています。
築40年の古民家を改装したジャズの流れるレトロモダンな空間に、和・洋各席と個室をご用意しております。またバーカウンターもあり、お風呂場を改装して作ったんですって。とても雰囲気ありますよ。
オーナーさんは以前栃木市のバーで修業していたこともあり、とてもムードのあるお店です。
バーカウンターはお風呂を改装して作ったんですって。夜には雰囲気抜群ですよ。
キッズスペースもあり、お子さんづれのママ会でもよく利用されているそうですよ。
オーナーさんもイケメンだから女性のお客様のリピーターも多いそうですよ。

今日出していただいたの「バーニャカウダ」は、トマト、セロリ、パプリカ、ピーマン、チコリー、トレビス、赤ネギ、にんじん、だいこん、ラディッシュの10種、色とりどりで新鮮なお野菜がずらり!バーニャカウダソースは、ニンニク、アンチョビ、オリーブオイルで作られているんです。
スパイシーでアンチョビの塩辛さがビールやワインによく合いそうですよ。
自家菜園で育てた旬野菜を使っているから新鮮で食がすすみ、話も盛り上がりそう!
ランチメニューも豊富で前菜+デザートセットはコーヒー・紅茶がおかわり自由!
キッズプレートもありますよ。


皆様是非、築40年の古民家を改装したジャズの流れるレトロモダンな空間、kitchen matumotoに足を運んでみてくださ~い!!!

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kitchen matumoto 
住所:小山市羽川189‐6
営業時間:ランチ:11:30~14:30
     ディナー:17:00~22:00
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2012年11月19日

☆ホンダカーズ栃木東 簗瀬店☆


9月26日にオープンしたばかりのホンダカーズ栃木東 簗瀬店へ
お邪魔してきました~!
駐車場も広いんですが、店内に入ってまず驚くのがその広さ!
ちょっぴりカーブがかってミーティングルームは1つ1つ区切られ、
展示スペースもゆったり広々。
天井も高く明るく、清潔感たっぷりです!
インテリアも落ち着いているし観葉植物もたくさんあって、
まるでカフェ?!いいえ、ホンダカーズです。



さて、先日レディオベリーのイベントスペースでも展示され好評だった
今話題の車!といえば…「N-ONE」です☆
N-BOX、N-BOX+に続くNシリーズの第3弾!!!
新型軽乗用車は11月2日に発売されました。
その最大の特徴は…1967年に発売されたHonda初の市販軽乗用車
「N360」をモチーフにしていること。
それはまさにHondaのクルマ作りの原点に返る!
団塊世代の方は懐かしく、若者にとってはフレッシュな印象です。

①高速道路でも安定した走行性能
②ゆったりとくつろげる室内スペース
③プレミアムなボディ、デザイン

Hondaの目指す「これからの新しい乗り物」「長く愛されるクルマ」を
提案してくれています!

見た目はコンパクトですが、タイヤの位置が幅広くとってあることで
軽自動車なのに高速道路でも安定した走行が可能に。
ターボ車でも、普通乗用車と変わらない加速なのにとても静か!
これはぜひ試乗して実感して欲しいです☆
そして大人4人でも充分にくつろげる室内。
ソファのようにフカフカの椅子なので長時間の運転もきっと苦にならないはずです♪
軽のインテリアってベージュが一般的でイメージですが
ブラックインテリアも選べる事でラグジュアリーな空間にもできるのが嬉しいです。
また女性に嬉しいのが紫外線ほぼ99%カットの窓ガラス。
特に運転席側の窓は、日差しのジリジリ感を感じないほど。
もう、軽乗用車を越えた軽乗用車なんです♪

さらにその独特のデザイン!
どこかレトロで懐かしい雰囲気なのに新しい。
20代女子には新鮮でした(笑)
クリっとした丸いヘッドライトはLEDなので若い人もオシャレに感じるはず。
まるで小動物のように、思わずギュッと抱きしめたくなっちゃう!
ボディカラーも充実で全11色。
ボディとルーフを異なる色で塗り分けたツートーンカラーも設定可能。
(あまりの人気に予約殺到だとか…)
例えば、お父さんとこれから車を使い始める娘さんとで
意見を交換しながら…とか、いいですよね!
家族誰でも使える軽を手に入れられますよ♪


見れば見るほど、知れば知るほど愛しやすいクルマ「N-ONE」!
ぜひお近くのホンダカーズへ足を運んでみてください(^O^)/

2012年11月15日

山形屋       ~こだわりギュギュッと詰まったお惣菜!~

どーも!ひこやんです!今日はひこやん、那須塩原市は下永田にあるお惣菜屋さん、「山形屋」にお邪魔してきました!
お店に入ってすぐのカウンターの奥に調理場があり、そこからは、沢山のお惣菜の良い香りが!!この香りだけでもテンションが上がりますね~。

この「山形屋」さん、もともと大田原にあったにあったお店だそうで、今の那須塩原にお店を移しておよそ1年。お店自体はおよそ100年ほど続いているそうで、トンカツやコロッケなど、約20種類のお惣菜がお求めになる事が出来ます!!

そんな山形屋さんのイチオシは、「メンチカツ」と「カレーコロッケ」!!!
今日はその中から、メンチカツをご用意して頂きました!!!

俵型で食べ応えのあるメンチカツの衣はこんがりきつね色!!一口食べると、ジューシーなお肉と、沢山のタマネギ!!このタマネギは北海道の北見産のもので、しかもカットされたタマネギが大きい(トウモロコシの粒くらい)ので、その食感も楽しめます!!!

これは、タマネギ1つ1つを機械ではなく、手で切っているから!手切りで切る事で、タマネギの旨みも逃がさずに揚げられるんだそうです!ほんのりとした甘みを感じるのはそのためだったんですね~!!!

油にもこだわっていて、ラードだけではなく、植物性の油も使用ししています。なので、沢山食べても胸やけしにくいんです!!!

沢山のこだわりが詰まったこのメンチカツ、1個130円です!!!
お惣菜は、すべて注文してから作るため、いつでも揚げたてを楽しむ事が出来ます!!!

他の商品も、ワンコイン以内で買う事が出来ますよ!!!
皆様是非、100年のこだわりの味を堪能しに、山形屋さんに足を運んでみてくださいね!!!

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山形屋

住所:那須塩原市下永田6-1197
営業時間:10:00~19:00
定休日:土曜日・日曜日
電話番号:0287-36-1565
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2012年11月14日

佐野SA上り線 モーちゃんファミリーでうっしっし

東北自動車道・佐野SA上り線よりお伝えしました。

色づき始めたみかも山が目の前で、広い空が広がり、
運転で固まった身体を伸ばすのに最高の景色と空気です。

佐野SAは、栃木県で最も南にあるSA。
スマートインターで、乗り降り出来るだけでなく、
上下間を歩いて行き来することも可能です。
また、東日本管内では初の宿泊施設E-NEXCO LOGE
があります。
そんな佐野SAでオススメの品をご紹介頂きました。

一押しは、こちら ↓

檸檬(レモン)の月。
ふんわりした丸いスポンジケーキの中に、ミルククリームと
レモンクリームが2層になって入っています。

ふわっふわの食感に、クリームがにゅ~。
最初に甘くてコクがあるミルククリームが広がって
後から、酸味のあるレモンクリームと一つになると、
とってもいいバランス★
他にも、こんな可愛い牛乳も。 ↓
モーちゃんファミリー牛乳!
ミルクだけでなく、コーヒーミルクや、苺、レモン牛乳もあり、
それぞれ名前が付いているそうですよ。
飲み終わった後も、大切にとっておきたい可愛いボトルですね。
高速道路限定の生キャラメルも気になりました。

青森はりんご・山形はさくらんぼ・岩手ラフランス・福島もも・
宮城ずんだ・秋田ブルーベリーの生キャラメルですって!

個人的には、さくらんぼが気になります。皆さんはどれが
気になりますか?

今日お話しを伺った、佐野SA売店責任者 関口雅也さん。
ムリを言って、モーちゃんファミリーのマネをして
写真を撮らせてもらいました(笑)

現在レシートを集めてSA・PAで使えるお買い物券が当たる
キャンペーンを実施中。

佐野SAに限らず、NEXCO東日本のSA・PA内なら
どこでもOK。3000円分のレシート(給油も含む)を
一口にして応募はがきに貼って送ると、抽選で10,000円分の
お買い物券が当たっちゃう。レシートを捨てないで集めてくださいね。

それと、東北自動車道の岩槻⇔宇都宮 間が開通して昨日で40年。
レストランには、一部、当時の写真が展示されていますので、
のぞいてみてくださいね。

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