水曜リポーターの榎本くるみです(=ﾟωﾟ)ﾉ

今日は、宇都宮市鶴田町にあります、地元に愛され続けているピザ屋さん
「ピッツェリア　ラ　ルッコラ」にお邪魔してきました☆

今日は店長の「増田　真亮」（ますだ　しんすけ）さんに
お話を伺いましたよ♪


写真右が店長増田さん♪
左はチーフの高橋さん☆

店長・チーフ含め、
お店のスタッフさんたち、みなさんとっても気さくで
すごく優しい方々でした♪






トイザらス宇都宮店さんのお隣にあるこのお店。
駐車場もお店も広くてとっても入りやすかったです♪

外観はこんな感じ・・・♪

お店の中♪

イタリアの国旗がとってもオシャレに使われていて
見た目から楽しい気分になっちゃいます(*‘∀‘)♪



さて、今年２０年目を迎えた、ピッツェリア　ラ　ルッコラ。
どんなメニューがあるのかといいますと・・・
マルゲリータ、ルッコラと生ハムのピザなどのピザのほか、
パスタ、グラタン、リゾット、パエリアなどなど
７０種類を優に超えるメニュー量！！！！

今は季節限定メニューとして、
しらすと　　　のスパゲティがありますよ♪

この多くのメニューの中でも私が気になったのは
「あんことチーズのピザ」☆☆☆

「和」であるあんこと「洋」であるチーズ・・・
和と洋の、異色コラボレーションです！！！

見た目はこんな感じ！

チーズがとろ～り。
持ち上げると、どこまでも伸びるくらいのトロけ具合☆
あんこは北海道産の大納言小豆の粒あんを使用。
昨年、「ピッツェリア　ラ　ルッコラ」さんの隣にオープンした
甘味処「わた屋」さんのあんこなんだそうです♪
それをルッコラさんの自家製生地に乗せ、
チーズと一緒にオーブンで焼く！！

チーズのしょっぱさが、あんこの甘みを最大限に引き出し、
その上で甘すぎないように中和の役割も果たしていて
絶妙なマッチングでした！

まさにこれは和と洋のコラボレーション、
スイーツ界のニューウエーブといった感じです☆




そして・・・リスナーのみなさんに、
とっても嬉しいお知らせです☆

なんと、今日（2015年5月20日（水））限定で☆☆
「レディオベリーを聞いたよ！」と来店時に仰ったお客様には
「あんことチーズのピザ」を、通常税込９８０円のところ
税込５００円で提供してくださいます！！！！

こりゃあ、行くしかないですね(^O^)／

今日限定のキャンペーンなので、
ランチ・ティータイム・ディナー
悩んでいる方はぜひぜひ行ってみてくださいね(*´▽｀*)





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「ピッツェリア　ラ　ルッコラ」
場所：宇都宮市鶴田町211-4
TEL:028-647-2077
営業時間：11：00～22：00（ラストオーダーは21：30）
定休日：火曜日（祝日の場合は翌日）

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