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[B-UP!MORNING Report]

2015年11月23日

いろり茶屋   ~いのしし鍋!~

ひこやんです!今日は、益子町にある「いろり茶屋」さんにお邪魔してきました!

こちら、古民家風の店内で、鍋料理や地場産のお野菜などが楽しめるお店です。
こちらの今イチオシのメニューは、「いのしし鍋」!その名の通り、いのししのお肉を使ったお鍋なんですが、これが美味しい!かみ応えのある野性味あふれるいのしし肉は、那珂川町の八溝ししまるを使用。野菜は、白菜、ネギ、しいたけなど、地元の益子産の物を中心に使用しています。
みそは、2種類の物をブレンドしたオリジナルのもので、しょうがをしっかりと効かせている事もあり、肉の臭みをほとんど感じません。
こちら、価格は2350円。量もかなり多く、1人前ですが、2人や3人で食べる人も多いのだそうです。
シメには雑炊かうどんがあり、うどんは、店主さんが讃岐で修業してきたという、本格手打ちうどんです!
お鍋は他にも、かも鍋などもあり、こちらも人気!

皆様、いろり茶屋さんのお鍋で、体の芯から温まってみてはいかがでしょうか?


いろり茶屋

住所:益子町益子4240

電話番号:0285-72-4230

  
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