ひこやんです！今日は、宇都宮市は千波町にあるイタリアンレストラン「グスト」さんにお邪魔してきました！

今年５月２日に新しくオープンになったこちらのお店。
古民家風の外観から一歩中に入るとグレーの内装にアンティークなテーブルとイス。
カウンター席もあります。照明は白熱電球色の間接照明と、シックで高級感溢れる店内です。

アラカルト(１品もの)からコースメニューまで、本格イタリアンの数々が楽しめますが、今日試食させて頂いたのは、パスタメニューから「ゴルゴンゾーラのニョッキ」でした。パスタはニョッキだけでなく全て手作り。
季節などによってラインナップは変わりますが常時１０種類ほどのパスタが並びます。
もちもちふわふわのニョッキは、ジャガイモと小麦の香りもしっかり楽しめます。
ゴルゴンゾーラとの相性も最高です！
ニョッキに使うジャガイモは、その時期その時期で最良のものを使用し、ニョッキに合うジャガイモが採れない時期は、ニョッキは食べる事が出来ません。季節のものを的確に見極め、最高の調理をする。グストさんの拘りです！！

そして、皆様にお話ししたいのが、グストさんのコースメニュー、本当におすすめなんです！！
３０００円のコースと５０００円のコースからなるコースメニューは、その１皿１皿にグストさんの本気がつまっています。僕もプライベートでコースを楽しませて頂きましたが・・・至福の時間でした☆
私たちのその日、その時のシーンに合わせてメニューを提供してくれる。
しかもこだわりに裏付けされた美味。最高です！

ランチメニューも楽しめますよ！


皆様、グストさん。記念日に、大切な日に、是非足を運んでみてはいかがでしょうか？

グスト

住所：宇都宮市千波町１７－１１
電話番号：０２８－３４８－２０８８

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