トキメキハンターゆっきーこと、水間有紀です☆
今日は、寒～い冬にオススメの「ハーブティカフェ」に行ってきましたよ♪
その名も・・・herbal tea&cafe　Teal（ティール）

店長の蓼沼　恵美さんにご出演頂きました！

herbal tea&cafe　Tealは、ハーブティを中心に、スコーンやキッシュ、ケーキなど、カフェメニューが味わえるお店。
ハーブティの種類はブレンドを５種類。
ブレンドしていないシングルのものは約２０種類。
沢山の種類がある中から、ハーバルセラピストの資格を持つ店長が、お客様の好みに合わせてぴったりのハーブティを作って下さいます☆

例えば・・・美容や健康、飲みやすさなど♪

蓼沼さんは、昔からカフェとハーブティが大好きで、念願叶え、昨年４月にTealをオープン。現在、ハーバルセラピストとして活き活きと輝かれています。

そんな蓼沼さんに寒い日にオススメの1杯を教えて頂きましたよ☆
それは・・・「コールドシーズンブレンド」！！（単品500円）
うす紫色の花を咲かせる菊科の「エキナセア」というハーブと、ハーブティではポピュラーな「カモミール」、クリーム色の微細な花をたくさん咲かせる「エルダーフラワー」をブレンドしたハーブティです。

ハーブティには体に良い色々な効能があり、「コールドシーズンブレンド」は・・・
「エキナセア」が、風邪やインフルエンザなどのウイルスから体を守る免疫力を高め、「カモミール」は、胃腸の調子を整え、体を温める保温効果を、
「エルダーフラワー」が、鼻水・鼻づまりなどを緩和し、
風邪やインフルエンザなど、冬にかかりやすい病気の対策に効果が期待できるそうなんです！！

インフルエンザ対策に、予防接種や手洗いうがい以外の方法があったなんて、ユッキービックリ！！

ガラスのポットで運ばれてきます。（2杯分くらいあってお得な感じ♪）
砂時計で飲み頃を計ったら、ティーカップでいただきます。
普通の紅茶よりも色が薄くて透き通っていて綺麗♡
干し草のようなまろやかさとレモンのような爽やかさを感じる香り・・・
ドキドキして口をつけると・・・
はぁ・・・♡♡♡　癒される～！！想像していたよりも飲みやすく、スッキリしたお味。
口当たりはまろやかで優しいです。どんなお食事にも合うクセの強くないハーブティ。
ハーブティを飲んで、ユッキー思わず「はぁぁぁ～っぶ♡」と一息ついちゃいました。
これはまさに、トキメキターイム♡♡♡

実は、ランチのサンドイッチプレートを９００円もいただいちゃいました♡

内容は週替わりですが、今日は、スパイシーなチキンのバケッドサンド。
人参とかぼちゃのスープ。手作りのセロリと人参のピクルスも酸味が強すぎずいい感じ♪そして、ユッキーの一押しは、キッシュ☆今日は、玉ねぎとベーコンのキッシュでしたが、薄くて食べやすいサクサクのパイ生地と、まったりまろやかな具材が最高♡キッシュが美味しいお店ってなかなかないと個人的に思うんです。Tealさんのキッシュは、とーーーっても美味しいですよ！！！
ランチとセットなら、ハーブティは200円で飲めますよ♪


ここでお知らせ☆
１月２４日（日）午後３時から「ハーブティーレッスン」をTealさんで開催！！
ハーバルセラピストの蓼沼店長から、ハーブの効能を学び、テイスティングしながら自分好みのブレンドティを作れちゃいます。　参加費は１５００円。
参加希望の方は、電話　０８０-７９４０-１４１７　にかけて頂くか、Tealさんのツイッター又はFacebookからご応募下さい。
尚、定員になり次第終了ですので予めご了承下さい。

herbal tea&cafe　Teal（ティール）
足利市家富町2195 2F

足利市家富町、鑁阿寺（ばんなじ）西門の目の前の黄色い建物の２階です。
営業時間は、午前１１時～午後８時。定休日は月曜日。

ちなみに・・・鑁阿寺のご本尊は、未年、そして今年の干支、申年の守り本尊です。
お参りの帰りにTealさんにお寄り下さいね♪