とろろのトロトロ日記
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中野 知美
中野 知美
2011年9月27日  0:00
パン作り体験♪
ピアスっていつ開くのですか!?今年の12月に開けたんですよ!それなのに、たった2日間、ピアスを外して過ごしたら、危うくふさがるところでした(゜○゜;)ピアスを開けてから、寝るときもずっとつけていたけど、「もう大丈夫だろう」と油断しました。まだなのかい・・・?(;_;)私は5年くらいつけてないとダメみたいです。

さて、今日は、お休みを利用して、一日パン作り体験してきました。前回パン作り体験をしたけど、結構面倒で(苦笑)やっぱり買ったほうが楽だわ・・・という結論に至ったものの、今回出来るパンがとっても可愛かったので、もう一度チャレンジしてみることにしたのです=3

今回は、「りんごパン」と葉っぱの形の「リーフパン」!
どちらも可愛い~~♪♪♪しかも以前作ったときよりも簡単で、良かった。

どちらのパンも同じ生地を使用して、生地には乾煎りした胡桃を練りこみました。

仕上げで「リーフパン」は米粉を振り、葉っぱの形に切り込みを入れるんです。「りんごパン」は、中にりんごの甘煮を角切りにし、シナモンをまぶしたものを入れて、くるりと丸めたら、りんごの茎をイメージし、プリッツを刺して焼きました。

見た目が可愛いと、本当に嬉しい!大満足です。

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