今日お休みでした（＾▽＾）暇な時は毎日暇なのですが、重なる時は重なるもので、なんだかんだで、一日休みっていうのがしばらくなかったんです。

ゆっくり眠って、ちょっと掃除して、図書館にでも行こうかな･･･と思っていたら、友人から、召集が。

北海道から帰ってきた友人が、お土産にホワイトアスパラガスをくれたのでした。新鮮なうちに食べてもらいたいから、今からちょっと集まれないかな･･･とファミレスへ。

とっても太くて、真っ白。これ、別の種類なのではなく、普通に育てると緑のアスパラになるものです。

ハカマの部分まで真っ白。不思議だなぁ･･･。こちらの方ではなかなか普段見かけないし、お店にあっても普通のアスパラよりもお高いですよね。缶詰だとふにゃふにゃだし、こんなにシャキっとして新鮮なホワイトアスパラを食べるのは初めて！

早速茹でてみたら、甘くて瑞々しい（＞▽＜）




でも････ややや･･･。

このアスパラの頭に巻いてあるラベル。しっかりと「グリーンアスパラガス」って思いっきり書いてある･･･。グリーン・・・・

グリーンなのにホワイト。ホワイトなのにグリーン・・・

悩ましい・・・・。

JAびえい